Savigny Les Beaune 1er Cru Les Vergelesses° André Françoise, 2016 Domaine Morey Thomas begleitet von einer subtilen Würze

begleitet von einer subtilen Würze und floralen Nuancen

Nach behutsamem Entrappen erfolgt die Gärung temperaturkontrolliert in Edelstahl und/oder Betontanks mit schonender Extraktion und angemessener Maischestandzeit

häufig parzellenweise und teils in den kühleren Morgenstunden

Der Übergang zum Schaumwein erfolgt durch die traditionelle Flaschengärung ohne Dosage

Savigny Les Beaune 1er Cru Les Vergelesses° André Françoise, 2016 Domaine Morey Thomas begleitet von einer subtilen WürzeDer Savigny ls Beaune 1er Cru Les Vergelesses von Andr Franoise zeigt, wie viel Ausdruck ein Premier Cru aus dem nrdlichen Teil der Cte de Beaune haben kann. Der Jahrgang 2016 verbindet Finesse, Struktur und Frische ein Burgunder fr Genieer, die Przision und Herkunft schtzen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem hellen Goldton mit feinen Reflexen. In der Nase wirken die Aromen klar und elegant, mit Anklngen von reifer gelber