Santoku 16,5 cm Tojiro Basic VG-10 Blade Steel Type: Carbon Steel

Blade Steel Type: Carbon Steel Shirogami#3 (Core) enveloped by iron

Blade width: 5

służy on do polerowania i wygładzania krawędzi tnącej

Tworzenia artystycznych wzorów i dekoracji na potrawach: Z ich pomocą można łatwo wycinać wzory w warzywach i owocach

Santoku 16,5 cm Tojiro Basic VG-10 Blade Steel Type: Carbon SteelZastosowanie noa Santoku: Krojenie warzyw: Noe Santoku wyrniaj si szerokim ostrzem, ktre umoliwia dokadne i szybkie przecinanie przernych warzyw. Dziki temu doskonale nadaj si do przygotowywania saatek, da warzywnych czy potraw w stylu wok jest to idealny wybr w kuchni wegetariaskiej. Obrbka misa: Santoku sprawdza si zarwno w krojeniu surowego, jak i ugotowanego misa. Jego ostra krawd pozwala na atwe cicie misa na cienkie plasterki, co jest idealne do