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Share Pomelozzini Pampelmuse fermentiert 4 Stk attribute_de_Attribute_Ohne Laktose Auf schonende Weise (CO2-Verfahren) wurdeDie Pomelo, auch bekannt als Pampelmuse, ist eine ovale bis rundliche Frucht, die mit der Grapefruit und der Orange verwandt ist. Fr die Herstellung der Pomelozzini werden die naturbelassenen Frchte unmittelbar nach der Ernte von Schale und Auenhaut befreit und zerkleinert. Anschlieend erfolgt die Fermentation im eigenen Saft fr mindestens 30 Monate. Danach werden die Frchte zu Pralinen geformt und unter Schutzatmosphre verpackt. Die Pomelo bzw.
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