Rolf Klöckner "Genuss Grenzenlos" geräuchert Fisch ist ein Naturprodukt und

Fisch ist ein Naturprodukt und so unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht

Nach Art des Moselfischers über echtem Buchenholz  heißgeräucherte Aale

Der Saibling ist in unseren Augen der König der Salmoniden

er ein besonders feines Aroma und ist mild im Geschmack

Rolf Klöckner "Genuss Grenzenlos" geräuchert Fisch ist ein Naturprodukt undWas fr eine genussvolle Vielfalt! Die Region entlang der Saar entpuppt sich in vielerlei Hinsicht zu einem kulinarischen Mittelpunkt Europas. Wo sonst findet man so viele kleine Manufakturen, so viele Lden mit erlesenen Waren, die Genussmenschen das Wasser im Mund zusammen laufen lsst? Nicht zu vergessen die groen Weine und kreative Kochkunst! Es gibt so viel zu entdecken entlang der deutschen und der franzsischen Saar. Rolf Klckner, der nie um einen